Tumis Tahu Bubuk Tahu Kuning Siksa: Resep dan Cara Membuat yang Enak dan Lezat
Tumis tahu bubuk tahu kuning adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Dikenal dengan cita rasa gurih dan lezat, tumis tahu bubuk tahu kuning siksa sangat disukai oleh banyak orang. Tak heran jika banyak yang ingin membuat tumis tahu bubuk tahu kuning siksa sendiri di rumah. Berikut adalah resep dan cara membuat tumis tahu bubuk tahu kuning siksa yang enak dan lezat.
Bahan-bahan Tumis Tahu Bubuk Tahu Kuning Siksa
- 200 gram tahu kuning
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula
- 100 ml air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tahu Bubuk Tahu Kuning Siksa:
- Potong-potong tahu kuning menjadi bentuk segi empat atau bulat.
- Campurkan tepung tapioka, garam, merica, dan gula dengan air. Aduk hingga tercampur rata.
- Lumuri potongan tahu kuning dengan bahan campuran tepung tapioka.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan potongan tahu kuning yang sudah dicampur dengan bahan campuran tepung tapioka.
- Tumis hingga tahu kuning matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan tumis tahu bubuk tahu kuning siksa bersama dengan nasi hangat.
Tips Membuat Tumis Tahu Bubuk Tahu Kuning Siksa yang Lezat
Gunakan tahu kuning yang bagus kualitasnya, agar hasil tumis tahu bubuk tahu kuning siksa lebih lezat dan enak.
Lumuri tahu kuning dengan bahan campuran tepung tapioka secara merata, agar tahu kuning matang merata dan tidak gosong.
Jangan menumis dengan api terlalu besar, agar tahu kuning tidak gosong dan matang merata.
Tumis tahu bubuk tahu kuning siksa adalah makanan yang mudah dibuat dan lezat. Dengan resep dan cara membuat yang enak dan lezat ini, Anda bisa membuat tumis tahu bubuk tahu kuning siksa yang lezat dan enak di rumah. Selamat mencoba!
